Hôtels Fairmont Recrutement (13 postes)

Chez Hôtels Fairmont, nous offrons à nos clients la meilleure expérience dans l’hôtellerie au sein de chacun de nos établissements. Nous savons que pour fournir les meilleurs services à nos clients, nous devons offrir ce qui se fait de mieux à nos employés.

C’est pourquoi vous trouverez des opportunités professionnelles exceptionnelles en Amérique du Nord, dans les Caraïbes, en Europe, en Afrique, au Moyen-Orient et en Asie-Pacifique, ainsi que les meilleures possibilités de formation, d’évolution de carrière, de reconnaissance et de récompenses du secteur.

Hôtels Fairmont réunit des hôtels légendaires, haut-lieux prestigieux, tels que The Savoy à Londres, The Plaza à New York et le Fairmont Peace Hotel à Shanghai.

Nos équipes sont guidées par les valeurs de respect, d’intégrité, de travail d’équipe et d’autonomie ; nous respectons les normes d’éthique et de qualité les plus élevées et traitons tous les collègues avec équité et dignité

Leader sur le plan communautaire et environnemental, Fairmont est également réputée pour ses pratiques touristiques éco-responsables et son programme reconnu de Partenariat environnemental.
Un avenir prometteur vous attend.

1- Responsable paie et administration

Relevant du Directeur Talent & Culture, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :
– Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
– Maintenir le système de paie de l’hôtel afin d’assurer le paiement ponctuel des salaires, conformément aux règles de la société
– Veiller à ce que les données relatives à la paie soient entrées en temps opportun et soumises au prestataire de paiement pour traitement
– Apurer les congés, les primes de fin de service, les frais de service et les pourboires
– Veiller à un haut niveau de confidentialité dans tous les domaines qui touchent à la paie
– Veiller à remplir les rapports de paie en temps opportun conformément aux besoins
– Participer à la création du rapport de fin de mois
– Veiller au respect de tous les systèmes de l’hôtel et des contrôles internes relatifs à la paie
– Respecter les politiques et procédures du département
– Respecter toutes les politiques de sécurité
– Autres tâches, telles qu’assignées

Qualifications :
– Expérience sur une poste similaire
– Connaissance des applications Microsoft Office, SAGE et HRaccess
– Un diplôme universitaire dans une discipline liée est un atout
– Excellentes compétences de communication et d’organisation
– Excellentes compétences interpersonnelles et compétences en résolution de problèmes
– Particulièrement responsable et fiable
– Capacité à travailler en équipe
– Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients, en restant calme et courtois à tout moment

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2- Director of Willow Stream Spa (WSS) & Leisure (French speaking)

Relevant du Directeur général, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :
– Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
– Diriger l’exploitation quotidienne du spa et veiller à ce que toutes les normes soient respectées
– Établir les budgets annuels de tous les départements au sein du spa ; veiller à ce que les contrôles des dépenses et de la productivité soient suivis afin de maximiser les possibilités de recettes
– Promouvoir et vendre des programmes personnalisés de spa à des groupes et à des individus participant aux congrès
– Collaborer avec l’hôtel et les départements régionaux de vente et de marketing
– Maintenir une connaissance approfondie des concurrents, notamment de leur emplacement, de leur offre de produits, de leurs prix et de leurs techniques de promotion et de vente
– Créer et diriger la mise en œuvre d’un plan marketing de 12 mois
– Soumettre des exigences de rapports mensuels, notamment des rapports d’activité et des audits relatifs aux soins
– S’assurer que les membres de l’équipe connaissent tous les domaines de l’exploitation du spa, tels que la connaissance des produits et les ventes au détail
– Contribuer au recrutement, au développement et à la formation de l’ensemble des responsables et du personnel de soutien
– Équilibrer les besoins opérationnels, administratifs et les besoins des collègues
– Respecter les politiques et procédures du département
– Respecter toutes les politiques d’hygiène et de sécurité
– Autres tâches, telles qu’assignées.

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3- Coordinatrice T&C

Résumé des responsabilités :
– Proposer constamment un service professionnel, amical et agréable
– Assistance à l’équipe Talent & Culture sur l’ensemble de ses missions : recrutement et embauche, formation, gestion quotidienne des demandes des employés, reconnaissance des employés, etc.
Comprenant les tâches suivantes :
– Accueil, renseignement et orientation des personnes se présentant dans le bureau
– Préparation et participation à diverses réunions et formations : enregistrement des participants, création des supports de formation, aide à la création des supports PowerPoint, participation à la présentation des Orientations etc.
– Gestion des visites médicales annuelles
– Diverses tâches ponctuelles : classement, etc.

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4- Directrice Spa et Loisirs

Relevant du Directeur général, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :
– Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
– Diriger l’exploitation quotidienne du spa et veiller à ce que toutes les normes soient respectées
– Établir les budgets annuels de tous les départements au sein du spa ; veiller à ce que les contrôles des dépenses et de la productivité soient suivis afin de maximiser les possibilités de recettes
– Promouvoir et vendre des programmes personnalisés de spa à des groupes et à des individus participant aux congrès
– Collaborer avec l’hôtel et les départements régionaux de vente et de marketing
– Maintenir une connaissance approfondie des concurrents, notamment de leur emplacement, de leur offre de produits, de leurs prix et de leurs techniques de promotion et de vente
– Créer et diriger la mise en œuvre d’un plan marketing de 12 mois
– Soumettre des exigences de rapports mensuels, notamment des rapports d’activité et des audits relatifs aux soins
– S’assurer que les membres de l’équipe connaissent tous les domaines de l’exploitation du spa, tels que la connaissance des produits et les ventes au détail
– Contribuer au recrutement, au développement et à la formation de l’ensemble des responsables et du personnel de soutien
– Équilibrer les besoins opérationnels, administratifs et les besoins des collègues
– Respecter les politiques et procédures du département
– Respecter toutes les politiques d’hygiène et de sécurité
– Autres tâches, telles qu’assignées.

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5- Host / Hostess (CDD)

Host / Hostess As a Host/Hostess with Fairmont Hotels & Resorts, you will be an ambassador for the exceptional service and cuisine that are hallmarks of our dining experience. Your warm, personal attention provides a memorable first impression for guests of our restaurants and lounges, making them feel welcome and valued.
Summary Of Responsibilities
Reporting to the restaurant manager, responsibilities and essential job functions include but are not limited to the following :
– Consistently offer a professional, friendly greeting and engaging service
– Understand the Server’s tasks in the outlet
– Understand shift end reports in the outlet and the POS system
– Assist guests regarding food and beverage menu items in an informative and helpful way
– Have knowledge of all menu items, garnishes, contents and preparation methods
– Follow outlet policies, procedures and service standards
– Follow all safety and sanitation policies when handling food and beverage
– Other duties as assigned

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6- Agent, Services à la clientèle

Qualifications :
– Maîtrise de la langue francaise et anglaise (à l’écrit et à l’oral)
– Maîtrise de la langue Arabe
– Pouvoir gérer plusieurs tâches dans un environnement intense en constante évolution
– Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients, en restant calme et courtois à tout moment
– Expérience antérieure dans les services à la clientèle un atout
– Expérience préalable de l’utilisation d’un système PMS un atout
– Connaissance des applications Microsoft Windows
– Belle présentation professionnelle
– Excellentes compétences interpersonnelles et compétences en résolution de problèmes
– Particulièrement responsable et fiable
– Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu
– Capacité à travailler en équipe
– Diplôme hôtelier privilégié
– Faire preuve de souplesse en termes d’heures de travail
– Avoir la capacité de gérer de l’argent en espèces efficacement et avec précision

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7- Contrôleur financier

Qualifications :
– Expérience antérieure dans un poste de direction dans le domaine des pratiques et principes comptables
– Connaissance des applications Microsoft Office, Grandback et Opéra
– Diplôme universitaire dans une discipline liée
– Excellentes compétences de communication et d’organisation
– Excellentes compétences interpersonnelles et compétences en résolution de problèmes
– Particulièrement responsable et fiable, avec un souci du détail exceptionnel
– Capacité à travailler en équipe
– Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients, en restant calme et courtois à tout moment
– Expérience antérieure dans un poste de direction dans le domaine des pratiques et principes comptables
– Bilingue Français, Anglais

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8- Serveur(se), Restauration (CDD)

Relevant du Responsable de point de vente les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :
– Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
– Prodiguer aux clients des suggestions informées et utiles sur la composition du menu
– Respecter les politiques, les procédures et les standards de service relatifs aux points de vente
– Connaître parfaitement la carte des boissons et les promotions
– Connaître parfaitement tous les plats du menu : garnitures, contenu et méthode de préparation
– Respecter toutes les politiques d’hygiène et de sécurité lors de la manipulation d’aliments et de boissons
– Autres tâches, telles qu’assignées

Qualifications :
– Expérience antérieure dans le service un atout
– Une expérience préalable de l’utilisation d’un système de point de vente est un atout (facultatif)
– Excellentes compétences de communication et d’organisation
– Excellentes compétences interpersonnelles et compétences en résolution de problèmes
– Particulièrement responsable et fiable
– Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu
– Capacité à travailler en équipe
– Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients, en restant calme et courtois à tout moment
– Expérience antérieure dans le service un atout

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9- Technicien Plombier

Relevant du responsable technique , les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :
– Proposer constamment un service professionnel, amical et agréable
– Assurer une maintenance régulière des installations hydrauliques
– Contrôler les équipements de plomberie, climatisation, chaufferie
– Faire les compte-rendu des check-lists
– Suivre et contrôle la qualité de l’eau
– Contrôler la production d’eau chaude sanitaire en chaufferie
– Contrôler les toilettes publique
– Contrôler les vestiaires personnels
– Contrôler le fonctionnement des groupes de climatisation des bâtiments
– Contrôler le fonctionnement des pompes à chaleur
– Assurer la maintenance générale des chambres selon le planning préventive
– Contrôler et relever les installations techniques
– Assurer un service de qualité au client
– Contrôler et assurer le bon fonctionnement des fosses et bac à graisse
– Assurer le fonctionnement des pompes incendie et les RIA
– Maintenance générale des équipements sanitaires des Chambres et Suites
– Maintenance générale des équipements sanitaires des Lieux Publics
– Assurer la maintenance générale des bâches à eau
– Maintenance des station de pompages et de relevage

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10- Comptable

Relevant du comptable sénior, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :
– Proposer constamment un service professionnel, amical et agréable
– Effectuer le suivi des factures et règlements fournisseurs
– Préparer les déclarations d’impôts
– Analyser et lettrer les comptes
– Participer à l’arrêté mensuel et annuel des comptes
– Participer aux inventaires physiques

Qualifications :
– Un diplôme minimum Bac+2 en comptabilité ou dans une discipline liée
– Une expérience préalable en hôtellerie serait un atout
– Maitrise d’Opéra, Material Control et de Grand Back serait un atout
– Maîtrise de la langue française et de la langue anglaise
– Capacité à se servir des applications Microsoft Windows requises
– Flexibilité dans les horaires
– Excellentes compétences de communication et d’organisation
– Compétences interpersonnelles et de résolution des problèmes
– Particulièrement responsable et fiable
– Capacité à travailler en équipe

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11- Assistant Director, Food & Beverage (French Speaker)

Reporting to the director of food and beverage, responsibilities and essential job functions include but are not limited to the following :
– Consistently offer professional, friendly and engaging service
– Assist in the day to day operations of the Food & Beverage Division, ensuring all service standards are followed
– Execute the delivery of all Food & Beverage promotions and new menus; creating a destination of choice for both hotel and external guests
– Assist and guide the Food & Beverage department achieve their financial and operational targets
– Adhere to the annual budget and administer it in a fiscally responsible manner
– Monitor control of food, beverage, labour and operating expenses throughout the F&B division
– Monitor all guest service standards, constantly seeking ways to improve product and service as well as increase volumes and profits
– Select, train and develop Colleagues to ensure timely recruitment and career growth
– Follow department policies, procedures and service standards
– Follow all safety policies
– Other duties as assigned

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12- Chef de Rang

Relevant du Intitulé du poste du responsable, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :
– Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
– Superviser l’équipe des serveurs dans tous les domaines en veillant au respect des standards de service
– Optimiser les revenus au moyen de la vente incitative et du respect des contraintes budgétaires
– Gérer les problèmes des clients, réagir rapidement et de manière professionnelle
– Connaître parfaitement l’intégralité des menus et des promotions
– S’assurer que les collègues connaissent parfaitement les plats au menu : garnitures, contenu et méthode de préparation
– Respecter les politiques, procédures et standards de service relatifs aux points de vente
– Respecter toutes les politiques d’hygiène et de sécurité lors de la manipulation d’aliments et de boissons
– Autres tâches, telles qu’assignées

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13- Agent de réservations

Relevant du Directeur des Reservations et Revenue Management, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :
– Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
– Réserver et consigner les demandes de réservation à l’aide du système PMS (Property Management System)
– Remplir les listes de réservation tout en s’assurant au besoin de l’exactitude des données
– Mettre à jour les réservations en assurant un processus d’arrivée et de départ parfait
– S’assurer de la maximisation des recettes en réalisant des ventes de chambres de catégorie supérieure et en recommandant les installations de l’hôtel
– Rester en liaison avec le département Ventes et les autres départements le cas échéant
– Répondre rapidement aux questions par téléphone ou par courrier électronique
– Informer les clients sur les installations de l’hôtel de manière efficace et utile
– Respecter les politiques, les procédures et les standards de service du département
– Respecter toutes les politiques de sécurité
– Autres tâches, telles qu’assignées

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